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Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli


Classica zuppa della cucina Italiana con fagioli borlotti e odori, cremosa e facilmente personalizzabile con pasta oppure cereali come il farro o addirittura con le cotiche di maiale secondo la tradizione romana.



Categoria: Primi piatti
Codice: 00072

Peso: 300 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Vaschetta salva freschezza in MAP (16,5 x 12 x 4,5 cm)
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza*: 30 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Inverno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall’acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.





Consigli per l'impiattamento

Consigli per l'impiattamento


Versare la zuppa scaldata in una scodella e arricchire con dei crostini di pane tostati e guarnire con un filo di olio extravergine di oliva.





Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): Brodo vegetale (acqua, carote, cipolla, sedano, pomodoro, zucchine, sale), fagioli borlotti, pomodori pelati (pomodori pelati interi, sedano, pomodoro, correttore di acidità, acido citrico (E330)), olio EVO, sale, aglio, pepe nero, peperoncino.

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di glutine, sedeano, latte e prodotti a base di latte, crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e molluschi.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 93,90 Kcal / 392,88 KJoule
Grassi (Fat) 3,90 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
0,09 g
Carboidrati (Carbohydrates) 11,15 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 0,70 g
Proteine (Protein) 4,02 g
Sale (Salt) 1,40 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto