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Listino prodotti  /  Secondi piatti carne  /  Stinco di maiale al miele in salsa BBQ

Stinco di maiale al miele in salsa BBQ

Stinco di maiale al miele in salsa BBQ


Stinco di maiale con salsa BBQ e miele che grazie alla lunga marinatura e alla cottura sottovuoto a bassa temperatura rimane tenero e succulento.



Codice: 00078

Peso: 370 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Busta sotto vuoto
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza*: 45 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Tutto l'anno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall'acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.










Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): Stinco di suino, salsa al miele affumicato (concentrato di pomodoro, zucchero, melassa di barbabietola da zucchero, mele, concentrato di succo di ananas,,mousse di mele, aceto di acquavite, sale, sciroppo di caramello, pepe, paprika affumicata in polvere, amido modificato, caffè torrefatto in polvere, sale affumicato, spezie, aroma di affumicatura, olio EVO, sale, zucchero semolato, zucchero di canna, paprika.

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di glutine, sedeano, latte e prodotti a base di latte, crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e molluschi.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 144,10 Kcal / 602,91 KJoule
Grassi (Fat) 22,23 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
0,04 g
Carboidrati (Carbohydrates) 3,26 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 7,54 g
Proteine (Protein) 20,88 g
Sale (Salt) 2,35 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto