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Salsa cozze e vongole

Salsa cozze e vongole


Condimento con cozze e vongole fresche per un classico primo piatto della tradizione italiana.



Categoria: Condimenti
Codice: 00067

Peso: 180 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Vaschetta salva freschezza in MAP (16,5 x 12 x 4,5 cm)
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza*: 30 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Tutto l'anno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto sulla pasta già cotta. Nel caso in cui si utilizzi la pasta fresca BravoChef! seguire le indicazioni del tipo di pasta scelta per i tempi e i modi di riscaldamento.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la busta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la busta dall’acqua bollente ed aprire la busta con una forbice lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.










Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): Cozze, vongole, pomodori, vino bianco, olio EVO, amido di mais, prezzemolo, peperoncino piccante.

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di glutine, sedeano, latte e prodotti a base di latte, crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e molluschi.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 92,20 Kcal / 385,76 KJoule
Grassi (Fat) 4,90 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
44,64 g
Carboidrati (Carbohydrates) 3,61 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 1,44 g
Proteine (Protein) 8,28 g
Sale (Salt) 267,57 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto