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Patate arrosto

Patate arrosto


Patate condite con aglio, rosmarino, olio extra-vergine di oliva e sale, cotte a 180° C. per preservare la loro dolcezza.



Categoria: Contorni
Codice: 00046

Peso: 160 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Vaschetta salva freschezza in MAP (16,5 x 12 x 3,8 cm)
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza*: 20 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Tutto l'anno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Riscaldare una pentola di acqua fino a ebollizione, spegnere il fuoco ed inserire la vaschetta nella pentola stando attenti a non toccare l’acqua bollente. Coprire la pentola con un coperchio e attendere 10 minuti. Estrarre poi la vaschetta dall’acqua bollente. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione in forno

Forno


Portare il forno a una temperatura di 140/160 gradi centigradi, aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto in una teglia e inserire nel forno. Estrarre dal forno dopo 10 minuti.





Consigli per l'impiattamento

Consigli per l'impiattamento


Adagiare la patata tagliata come si preferisce su un letto di insalatina e condire con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale. Per un piatto gourmet, una volta scaldata la patata, schiacciare grossolanamente con una forchetta e mescolarla con la cicoria ripassata BravoChef e un cucchiaio da cucina di pesto BravoChef. Impiattare con un coppapasta al centro del piatto e guarnire con un filo di olio extravergine.
Abbinamenti consigliati

Abbinamenti consigliati







Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): patate, olio EVO, sale, rosmarino.

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di glutine, sedeano, latte e prodotti a base di latte, crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e molluschi.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 158,00 Kcal / 661,07 KJoule
Grassi (Fat) 9,93 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
0,03 g
Carboidrati (Carbohydrates) 16,34 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 0,43 g
Proteine (Protein) 1,91 g
Sale (Salt) 0,88 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto