HORECA?
Sei un operatore del settore HORECA?
Registrati SUBITO per vedere il listino con i prezzi
riservati al settore...
Registrati



Listino prodotti  /  Primi piatti  /  Lasagna Carciofi e Guanciale

Lasagna Carciofi e Guanciale

Lasagna Carciofi e Guanciale


Pasta fresca con uova e farine selezionate per mantenere un punto di cottura perfetto e farcita con carciofi stufati, guanciale e fonduta di pecorino.


€ 6,30
Listino privati IVA inclusa
Ordinabile solo in inverno

Categoria: Primi piatti
Codice: 00003

Peso: 300 g
Rinvenimento: Riscaldare 60 secondi in microonde
Confezionamento: Vaschetta salva freschezza in MAP (16,5 x 12 x 4,5 cm)
Conservazione: in frigorifero (0/+4 °C)
Scadenza*: 45 giorni con la confezione sigillata. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Produzione: Inverno

* Numero giorni a decorrere dalla data di produzione. Al momento della consegna dei prodotti, per motivi di logistica e trasporto, i giorni disponibili prima della scadenza potrebbero essere inferiori a quelli indicati su questa pagina. Fare sempre riferimento alla data di scadenza riportata sulla confezione.



Metodi di preparazione



Preparazione in forno a microonde

Microonde


Inserire la vaschetta ancora sigillata nel microonde, impostare la potenza a 800 Watt e un tempo di 60 secondi. Consigliamo di usare un piatto o una ciotola adatti al microonde per inserire ed estrarre la pietanza più agevolmente e salvaguardare la pulizia dell’interno del forno. Aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto nel piatto.
Preparazione a bagnomaria

Bagnomaria


Mettere sul fuoco un tegame con acque e inserire la vaschetta, prima del bollore spegnere e lasciare ancora riscaldate per 10 minuti prima di impiattare.
Preparazione in forno

Forno


Portare il forno a una temperatura di 140/160 gradi centigradi, aprire la vaschetta con un coltello lungo i bordi e versare il contenuto in una teglia e inserire nel forno. Estrarre dal forno dopo 10/15 minuti.





Ingredienti e Allergeni


Ingredienti (ingredients): pasta all'uovo (farina di semola di grano duro (GLUTINE), farina di semola di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), uova fresche cat. A, sale), latte, carciofi, farina di grano tenero 00, prezzemolo, menta, burro, pecorino romano (latte di pecora, sale, caglio), guanciale (suino, sale, aromi naturali), vino bianaco (contiene solfiti, saccarosio, antioss. : E301 cons: E250, 252), olio extra vergine di oliva, sedano, carota, cipolla, aglio.

Allergeni (allergens): Potrebbe contenere tracce di glutine, sedeano, latte e prodotti a base di latte, crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e molluschi.

Valori nutrizionali


Energia (Energy) 280,00 Kcal / 1.171,52 KJoule
Grassi (Fat) 21,83 g
di cui Acidi Grassi Saturi
(of which Saturated Fatty Acids)
6,78 g
Carboidrati (Carbohydrates) 9,10 g
di cui Zuccheri (of which Sugars) 1,17 g
Proteine (Protein) 11,37 g
Sale (Salt) 1,13 g

Valori medi per 100 grammi di prodotto